1984 yılında Ankara'da doğan Berk Cankat, Bilkent Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Grafik Tasarım Bölümü mezunudur. Akademi 35 Buçuk Sanat Evi'nde oyunculuk eğitimi aldıktan sonra tiyatro ile sanat hayatına adım attı. Sana Bir Sır Vereceğim dizisi ile televizyon dünyasına adım atmış ardından farklı projelerde yer almıştır.
Berk Cankat oyunculuk eğitimi aldıktan sonra birçok tiyatro oyununda ve dizilerde yan rollerde oynamıştır. Ancak asıl yükselişini Gizem Karaca ile birlikte baş rolü paylaştığı Güzel Köylü dizisi ile yakalamıştır.
Berk Cankat Güzel Köylü dizisinde canlandırdığı Cemal karakteri ile dikkat çekmiş ve ardından başarılı projelerde boy göstermiştir.
Berk Cankat ekranların en başarılı yapımlarından biri olan Muhteşem Yüzyıl Kösem dizisinin ilk sezonunda rol almış ve başarılı bir performans sergilemiştir.
Muhteşem Yüzyıl Kösem dizisinde Beren Saat, Hülya Avşar, Vildan Atasever gibi isimlerle birlikte çalışan Berk Cankat, bu dizide İskender karakteri ile ekrana gelmiş, sonrasında ise senaryo gereği diziden ayrılmıştır.
Berk Cankat kısa bir aranın ardından yeni bir dizi projesi ile ekrana hızlı bir dönüş yapmıştır. Baş rolde oynadığı ve Aras adlı bir pop yıldızını canlandırdığı Yıldızlar Şahidim dizisinde Berk Cankat'a Kiraz Mevsimi dizisi ile yıldızı parlayan Özge Gürel ve en son Güllerin Savaşı dizisi ile izlediğimiz başarılı oyuncu Canan Ergüder eşlik ediyor.
Ömer Berk Cankat, KanalD ekranlarında yayınlanacak olan yeni dizi Gülizar'da Murat karakterini canlandıracak..
Yakışıklı oyuncu Berk Cankat, FOX TV kanalında ekranlara gelen Bir Deli Rüzgar dizisinde Uğur karakterini canlandıracak.
