1960 yılında İstanbul'da doğan Binnur Şerbetçioğlu, Ankara Devlet Konservatuvarı mezunudur. Şan eğitimi alan usta oyuncu daha sonra İstanbul Radyosu sınavlarını kazanarak Türk Müziği eğitimi almıştır. Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler bölümünü bitirmiştir. Şehir Tiyatrolarında kadrolu olarak çalışmıştır. 1989 yılında Bizimkiler dizisi ile kariyerine adım atmış ancak Akasya Durağı dizisinde canlandırdığı karakterle tanınmaktadır.