Açlık grevi sonrası fazlasıyla zayıflayan Gülmen, 46 kilodur.
Nuriye Gülmen, 24 Kasım 1982 tarihinde Kütahya'da doğdu. Türk akademisyen ve aktivist yani eylemci olan Gülmen, 2009 yılında Bilkent Üniversitesinde okudu. Lisans eğitiminin son senesini geçiş yaptığı Eskişehir Osmangazi Üniversitesinde tamamladı. Annesi Cemile Gülmen ve Babası Şaban Gülmendir.
Konya Selçuk Üniversitesi'nde öğretim üyesi olarak görev yaptığı sırada, Eskişehir Osmangazi Üniversitesinde Karşılaştırmalı Edebiyat bölümünde araştırma görevlisi olarak yer alıyordu. 15 Temmuz nediyle çıkan OHAL nedeniyle FETÖ/PDY üyesi olarak yargılandı ve görevinden açığa alındı.
Ankara'da öğretmen arkadaşı ile birlikte açlık grevine başladı. Sebebi ise mesleğine geri dönmek istemesiydi. Öğretmen arkadaşı Semih Özakça ile birlikte hapse atıldı.
Bir müddet sonra tahliye olsalar da, Nuriye Gülmen'in verdiği kilolar yüzündeki kemiklerin belirmesinden anlaşılıyordu. 9 Ağustos 2018 tarihinde hakkında gözaltı kararı çıktı.
