11 Şubat 1989 Brezilya doğumlu olan Josef de Souza futbola 1998 yılında Vasco da Gama alt yapısında başladı. Orta saha ve ön libero mevkilerinde oynayan futbolcu ilk profesyonel sözleşmesini 2008 yılında imzaladı. 2010 yılında Porto'ya transfer oldu ve burada fazla süre alamamasına rağmen ilk sezonunda 4 kupa kaldırdı. 2011-2012 sezonu ikinci yarısında Brezilya Serie A ekibi Gremio’ya kiralandı. Burada başarılı bir performans ortaya koyan sambacıyı Gremio Porto'dan transfer etti. 2014 yılında bir başka Brezilya ekibi Sao Paulo’ya kiralandı. 2015 yılında eskiden çalışmış olduğu Vitor Pereira Fenerbahçe'nin başına geldi ve Josef de Souza'yı da takımına transfer etti.