1977 yılında İzmir'de doğan Gülçin Santırcıoğlu, Dokuz Eylül Üniversitesi Konservatuvarı Sahne Sanatları Opera Şan Bölümü mezunudur. Oyunculuk ile birlikte solistlik ve şan hocalığı yapmıştır. Elveda Rumeli adlı dizide canlandırdığı karakterle tanınmıştır. İlk sinema filmi ise Türev'dir. Bir çok dizi ve filmde yer almıştır.
Gülçin Santırcıoğlu'nun babası İbrahim bey, annesi ise Selime hanımdır. 2018 yılında Gülçin Santırcıoğlu Nefes Nefese dizisinde Sultan karakterini canlandırmıştır.
2019 yılının Mart ayına yeni bir dizi ile giriş yapan ATV, Hercai dizisi ile bir çok izleyiciyi ilk bölümünden ekranlara kitledi. Oyuncu Gülçin Santırcıoğlu, Hercai dizisinde Sultan Aslanbey karakterini canlandırmaktadır.
Gülçin Santırcıoğlu Netflix'de yayınlanan ''Azizler'' Filminde Rol Aldı. Canlandırdığı karakter ise Vildan'dır. Senaryosunu Berkun Oya, yönetmenliğini Taylan Biraderler'in yaptığı komedi-dram filmdir. 8 Ocak 2021 de Netflix platformunda gösterime girmiştir. Engin Günaydın, Haluk Bilginer gibi usta oyuncular filmin kadrosunda yer almıştır.
2019 - Hercai
2018 - Nefes Nefese
2016 - Oyunbozan
2015 - Kara Ekmek
2014 - Kırımlı (Sinema Filmi)
2013 - Osmanlı Tokadı
2011 - Bir Çocuk Sevdim
2010 - Memlekette Demokrasi Var (Sinema Filmi)
2010 - Doktorlar
2010 - Sensiz Yaşayamam
2009 - Ev (Sinema Filmi)
2008 - İki Çizgi (Sinema Filmi)
2007 - Elveda Rumeli
2007 - Yumurta (Sinema Filmi)
2006 - Gülpare
2005 - Aynalar
2005 - Türev (Sinema Filmi)
Gülçin Santırcıoğlu, 1.70 m boyunda ve 65 kg ağırlığındadır.
Başarılı oyuncu Gülçin Santırcıoğlu'nun sevgilisi yada eşi yoktur.