Çağla Demir, 1992 yılında Samsun'da doğdu. Tümay Özokur Atölye’de oyunculuk eğitimi aldı. Çağla Demir bir dönem modellik yaptı. Medcezir dizisinde Ceren karakterine hayat verdi ve bu dizi Çağla Demir’in ilk oyunculuk deneyimi oldu.

Sonrasında ise ekranların sevilen dizilerinden Kara Sevda dizisinde rol alan Çağla Demir, bu dizi ile adından daha sık söz ettirmeye başladı ve yapımcıların dikkatini çekerek dikkat çeken yapımlarda boy göstermeye devam etti.

Çağla Demir ekranlarda son olarak Siyah İnci adlı dizideki Ece rolü ile konuşuldu. Siyah İnci dizisinde Çağla Demir, Tolgahan Sayışman, Berk Hakman, Hande Erçel gibi isimlerle birlikte çalıştı. 

Çağla Demir 2018 yılında ATV kanalında yayınlanan Kocaman Ailem dizisinde ''Elif'' karakterini canlandırmıştır. Dizide Levent Ülgen, Aksel Bonfil gibi isimlerle birlikte oynayan güzel oyuncu başarılı performansıyla izleyenleri etkiledi.