Aysun Metiner 1972 yılında İstanbul'da dünyaya gelmiştir. İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Tiyatro Bölümü mezunu olan Aysun Metiner 1996 yılından beri oyunculuk yapmaktadır.
Aysun Metiner ilk olarak 1997 yılında yayınlanan ve dönemin sevilen dizilerinden biri olan Şaşı Felek Çıkmazı Dizisi ile dikkat çekmiştir. Bu dizide Ceyda karakterini canlandırmış olan Aysun Metiner, Sıdıka, Kurtlar Sofrası, Çatısız Kadınlar, Sevda Rüzgarları gibi dizilerle de oyunculuk kariyerine başarılı bir başlangıç yapmıştır.
Aysun Metiner 2002 yılında yayınlanmaya başlayan ve büyük hayran kitlesine ulaşan Asmalı Konak dizisinde canlandırdığı Lale Karadağ karakteri ile tanınmıştır. Özcan Deniz ve Nurgül Yeşilçay'ın baş rolde olduğu Asmalı Konak dizisinde ailenin küçük gelinini canlandırmış olan oyuncu Aysun Metiner bu dizi ile başarılı bir oyunculuğa imza atmış ve ekranlarda dikkat çekmiştir.
Aysun Metiner Türk Televizyonlarında çok sayıda dizi ve film projelerinde rol almıştır. Şimdilerde rol aldığı güncel projesi ise, Fox TV'de yayınlanmaya başlayan Çoban Yıldızı adlı dizidir.
Selin Şekerci ve Şükrü Özyıldız'ın baş rolde olduğu Çoban Yıldızı dizisinde Aysun Metiner de Sırma karakterine hayat vermektedir.