1988 yılında İstanbul'da doğan Merve Oflaz, Marmara Üniversitesi Spor Akademisi mezunudur. Üniversite'de okurken Survivor yarışmasına katılmış ve birinci olmuştur. Survivor ile tanınan güzel oyuncu daha sonra oyunculuk ve diksiyon eğitimi almıştır. İlk projesi olan Muhteşem Yüzyıl dizi kadrosuna dahil olarak kariyerine önemli bir adım atmıştır. Daha sonra farklı projelerde yer almıştır. Ayrıca Merve Oflaz pilates eğitmenliği yapmaktadır.