1959 yılında Gümüşhane'de dünyaya gelen Sahrap Soysal Evli ve 3 çocuk annesidir. ODTÜ mühendislik fakültesi kimya bölümünden mezun olmuş, mezun olduktan sonra da çeşitli firmalarda yöneticilik yapmıştır.
Bir tesadüf eseri yolu televizyonla kesişen Sahrap Soysal, uzun zamandır yemek programları sunmakta ve yemek tarifleri yazarlığı yapmaktadır. Mutfak üzerine verdiği pratik bilgiler ve tarifler ile özellikle hanımların dikkatini çekmeye başaran Sahrap Soysal "Bir Yemek Masalı" adlı kitabı ile de, Gourmand Dünyanın En İyi Yemek Kitabı Ödülü'ne layık görülmüştür.
Uzun süredir Kanal D ekranlarında Lezzetli Mutfaklar adlı programın sunuculuğunu yapmaktadır.